紅酒同雪茄嘅價值好大部分建立喺儲存條件上：紅酒長期要求約12至14度、濕度六七成，雪茄房要求約16至18度、濕度七成左右，溫濕度長時間走位，成倉貨可以由珍藏變次貨，損失往往大過俾人偷。香港夏天冷氣負荷極重，半夜跳掣、除濕機壞，靠朝早返舖先發現已經焗咗成晚。做客戶存酒嘅仲有一重責任：客人會問「我啲酒你哋點睇住」——冇連續溫濕度數據、冇出入記錄，好難收得起存倉費。威士忌吧同洋酒行嘅高價舊酒陳列，防盜防爆竊同樣唔少得。
紅酒同雪茄嘅價值好大部分建立喺儲存條件上：紅酒長期要求約12至14度、濕度六七成，雪茄房要求約16至18度、濕度七成左右，溫濕度長時間走位，成倉貨可以由珍藏變次貨，損失往往大過俾人偷。香港夏天冷氣負荷極重，半夜跳掣、除濕機壞，靠朝早返舖先發現已經焗咗成晚。做客戶存酒嘅仲有一重責任：客人會問「我啲酒你哋點睇住」——冇連續溫濕度數據、冇出入記錄，好難收得起存倉費。威士忌吧同洋酒行嘅高價舊酒陳列，防盜防爆竊同樣唔少得。
設計方案時我們會一併考慮以下行業要求：
洋酒行重舖面防盜同高價陳列櫃佈防；威士忌吧營業時間長、環境暗，重低照度監控同吧檯後陳列保護；存酒業務酒窖同雪茄房就以環境連續記錄加客戶存倉區門禁為核心。三種形態需求比重唔同，我哋會照你業務組合調配方案。