餐廳的樓面落單、廚房出單與外賣平台全靠網絡即時傳遞，POS 一旦斷線便出現漏單、出錯菜與顧客久等。維修時會先分清是樓面 POS、外賣平台、電子支付還是後場交換機出問題，再對症修復，並在非繁忙時段施工，不影響晚市與外賣高峰。
樓面落單經網絡傳至廚房與收銀，斷線即令漏單、出錯。維修時會檢查 POS 端網線、端口與上聯鏈路，恢復落單傳遞。
外賣平台訂單須即時接入廚房系統，線路中斷會漏接外賣單。維修時核對平台連線與路由，恢復接單。
桌上或收銀的電子支付經網絡與銀行後台結算，斷線會令顧客無法付款。維修時檢查支付終端網段與連線，恢復交易。
樓面、廚房與出單打印機集中接駁至後場交換機，端口故障或負載高會拖慢整體。維修時按設備數重新規劃端口與頻寬。
廚房出單打印機經網絡接收單據，佇列或端口阻塞會令出單延誤。維修時核對打印伺服器與端口，恢復出單。
不少樓面設備以 PoE 供電，交換機供電不穩會令設備斷電離線。維修時檢查 PoE 預算與端口狀態。
透過 WhatsApp 說明受影響設備（樓面/廚房/外賣/支付）、斷線時間與繁忙時段。
以 POS 與交換機日誌判斷屬樓面、外賣平台、支付終端還是後場設備問題。
到場核對樓面、後場交換機與支付終端，逐一量測各鏈路與端口，記錄節點。
按成因與所需工序提交明確報價，確認後才動工，不影響開市。
更換故障交換機或網卡、整理佈線、修正網段與路由設定，恢復落單流程。
完工後於樓面與廚房實測落單、出單與支付，確認外賣接單正常才交付。
餐廳收銀涉及顧客付款與交易數據，保安重點在於把支付終端與內部網絡隔離，以加密通道與銀行結算，防止交易資料被截取。樓面 POS、後場與外賣平台應以網段或 VLAN 分隔，避免外來流量干擾內部系統。後場交換機與路由器要設強密碼、關閉多餘對外介面、定期更新韌體，保障顧客付款與會員資料安全。
樓面無法向廚房傳單，出現漏單出錯，須恢復 POS 網線與上聯鏈路。
外賣訂單無法接入系統，屬平台連線或路由問題，須重建接單連線。
顧客無法付款，多為支付終端網段或連線問題，須恢復與銀行後台結算。
多為樓面 POS 網線鬆脫、後場交換機端口故障或上聯鏈路中斷。工程人員會先檢查 POS 接線與端口，再沿上聯量測，分辨屬設備、線路還是系統問題，對症修復，恢復樓面與廚房落單。
會。外賣平台訂單須即時接入廚房系統，線路中斷便會漏接。修復時會先核對平台連線與路由，補回未接訂單，再確認外賣接單正常，避免顧客落單後遲遲未出餐。，並盡快恢復接單。
可能兩者皆是。支付終端靠網絡與銀行後台結算，網段或連線不穩會令交易失敗，屬網絡維修範圍，工程人員會檢查支付終端網段與連線，恢復與銀行後台的結算，確保顧客可順利付款。
會盡量避免。診斷與調校安排在非繁忙時段，必須切換網絡的工序會事先與店方協調，於午市後或晚市前完成，並準備好備用方案，確保樓面與外賣高峰運作不受影響。，並先通知店方預留時間。
不一定。若源於設備損壞或設定錯誤，只需更換或調校；廚房油煙或裝修令佈線老化才需加線材。工程人員會先確認成因再建議工序，避免不必要的施工與對營業的影響。，先量測鏈路再作決定。
支付終端應與內部網絡隔離，以加密通道與銀行結算，樓面 POS 與後場網段分隔，交換機設強密碼、定期更新韌體，防止交易資料被截取，工程人員會確保這些保安設定正確。
費用視乎診斷範圍、更換設備數量與工時而定，不設劃一價目。我們提供免費上門診斷並先提交明確報價，確認後才開始維修，不會擅自改動既有設定或支付與落單系統。，並列明每項工序。
會提供管理與保養建議，包括定期檢查網線接頭、更新交換機韌體、按設備數調校端口與 PoE 預算，並可安排後續檢查，及早發現隱患，令餐廳網絡長期穩定。，並提升整體可靠度。
產品規格以原廠最新文件為準；有需要請聯絡我們工程師。